Ambon, Gatra.com - Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kabupaten Kepulauan Tanimbar menerapkan program pemanfaatan pekarangan rumah, dalam rangka pemenuhan gizi keluarga melalui pangan lokal.
"Kami ingin memberikan perhatian besar kepada pangan lokal, sebab pangan merupakan salah satu program prioritas, khususnya pemenuhan gizi keluarga," ujar Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Kepulauan (KKT), Joice Pentury Fatlolon, kepada Gatra.com, melalui sambungan telepon dari Kota Saumlaki, Rabu (12/02/2020).
Dia menyampaikan, salah satu bahan pangan lokal di Kabupaten Kepulauan Tanimbar ialah umbi-umbian, yang menjadi makanan pokok masyarakat di kepulauan ini.
Lebih lanjut Joice katakan, pihaknya melalui pemerintah daerah, dan Bupati Kepulauan Tanimbar Petrus Fatlolon, mewajibkan seluruh rumah tangga maupun keluarga memiliki lima jenis tanaman di pekarangan rumah.
"Kami mewajibkan adanya tanaman antara lain kelor, katok, daun singkong, pisang dan pepaya, sebab tidak memerlukan perawatan yang khusus," jelasnya.
Dia katakan, dengan program tersebut masyarakat dapat menggunakan pekarangan rumah untuk kebutuhan pemenuhan gizi keluarga.
"Selain tanaman sayur dan buah, kami juga memanfaatkan halaman rumah untuk menanam obat, dan selama tiga tahun berturut-turut sejak 2017 hingga 2019, Kepulaun Tanimbar mewakili Provinsi Maluku ke tingkat nasional untuk Tanaman Obat Keluarga (Toga)," paparnya.
Joice berharap dengan memanfaatkan pekarangan rumah, para ibu-ibu bisa mengolah makanan yang memiliki kecukupan gizi bagi keluarga khusus anak-anak sebagai generasi penerus bangsa, sehingga menghadirkan SDM yang handal dan cerdas.
Untuk di Kota Saumlaki, ibukota KKT, Joice mengaku, halaman rumah memang terbatas, sehingga pihaknya
menyampaikan kepada para ibu untuk menggunakan wadah polybag, dan dibuat pagar bersusun sebagai tempat meletakkannya.
"Seluruh masyarakat hingga di desa-desa diajak untuk pengelolaan pangan yang beragam, bergizi, berimbang dan aman, terutama yang berasal dari pangan lokal," pungkasnya.
Reporter: Tiara Melinda
Editor: Zairin Salampessy
"lokal" - Google Berita
February 12, 2020 at 06:59PM
https://ift.tt/39ujYLk
Kepulauan Tanimbar Penuhi Gizi Keluarga Lewat Pangan Lokal | Milenial - Gatra
"lokal" - Google Berita
https://ift.tt/2nu5hFK
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Kepulauan Tanimbar Penuhi Gizi Keluarga Lewat Pangan Lokal | Milenial - Gatra"
Post a Comment